通販まーけっつ野田琺瑯　ホーロー保存容器ホワイトシリーズ　レクタングル

【セット内容】ホワイト保存容器レクタングル浅型 Sサイズ [WRA-S]サイズ14.5×20.8×4.4cm容　量800cc用途（一例）グラタン・ラザニア1人前、スライスハムホワイト保存容器レクタングル浅型 Mサイズ [WRA-M] サイズ 18.8×25.2×4.8cm 容　量 1.4L 用途（一例）フライの衣つけ、マリネ、肉・魚の漬け込みホワイト保存容器レクタングル浅型 Lサイズ [WRA-L] サイズ 22.8×29.0×5.7cm 容　量 2.4L 用途（一例） 4〜5人前のグラタン、鍋用材料のストック食材の味を変化させないホーロー製のホワイト保存容器。調理・保存から下ごしらえまでいろいろ使えて便利です。シンプルな角型デザインと清潔感あふれるホワイト保存容器で、キッチンや冷蔵庫内がスッキリまとまります。 ●冷凍するシチューやカレー、だし汁などを大量に作り、小分けにしてフタをして冷凍。また、半調理のものを冷凍することもできます。温めるときはシール蓋をはずして即直火にかけることが可能。温めるだけで済む料理を常に冷凍しておくと献立も豊かになり、また時間の節約にもなります。 ●冷蔵する乾物や常備菜、手作り調味料、また昨夜の残りものなどを入れて、冷蔵庫で保存。角型はスタッキングできるので、合理的・効率的で見た目も美しく、すっきり収納できます。取りはずしができるラベルに、または本体に水溶性ペンで内容と月日を書いておくと便利です。ホワイト・シリーズは、1人分・離乳食・ご病人用の食事など、少量調理にも便利です。また、琺瑯は強い酸や塩分、そして火力によっても有害物質を出さない、身体に優しい容器です。 ●鍋としてゆでる・蒸す・温める、そしてオーブンウェアーとして焼く、という火を使う調理が可能です。琺瑯は熱伝導率がよく、短時間で沸騰も解凍もします。調理中は容器の側から離れないでください。 ●型どるゼリー、寒天、卵豆腐や胡麻豆腐、ケーキやパイなどの型として使用できます。 ●漬け容器として酸や塩分に強く、また殺菌が繁殖しないので、短期・長期に関わらず味を変化させず、衛生的に保存が可能です。マリネー、ピクルス、梅干し、ぬか漬け、塩漬け、味噌漬け、粕漬け、白菜漬け、らっきょう漬けなど。また、魚を酢じめや昆布じめにするとき、魚の大きさに合わせて容器が選べます。他に、漢方薬などを煎じる場合、容器に匂いが移りません。 ●ホワイト・シリーズの特徴・内側は鉄、表面はガラス質なので、化学物質や金属イオンが溶け出ることがなく、大きな問題になっている「環境ホルモン」を出しません。・表面のガラス質が殺菌の繁殖を防ぐので、食材や料理の風味と質を、変化させにくくなります。・液体の冷凍が可能です。即直火にかけて温めることが可能です。（その際はシール蓋ははずして下さい） ●重ねる（スタッキング）調理中、食材ごとに容器に入れ、何段にもスタッキングが可能なので、場所を取りません。（スクウェア型）他に水にさらす、粉や卵をつけたりなど揚げ物の下ごしらえも、コンパクトにできます。 WS-S WS-M WS-L WRA-S WRA-M WRA-L WRF-S WRF-M WRF-L WRF-LL WS-S、M、L WRA-S、M、L WRF-S、M、L

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2011/07/01 (Fri) 未選択

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